Die Grillsaison hat endlich begonnen (aber doch nie geendet), die ersten schönen Tage sind bereits vergangen und diese haben wir natürlich genutzt.
Unser Grillgut kommt von der Metzgerei Fritsch, welche seit 1884 bereits besteht.
Warum wir gerne von dort online Grillfleisch kaufen:
Da man immer mal wieder Fleischskandale mitbekommt, war es uns wichtig, dass die Produkte ohne künstliche Konservierungsstoffe, ohne Geschmacksverstärker, ohne Glutamat und ohne Antibiotika hergestellt werden und die Produkte aus artgerechter Tierhaltung sind.
Es waren 8 Halssteak, 2 Minutensteak, 2 Schmetterlingssteaks, 20 Schweinsbratwürstel und eigentlich sollte noch ein 1 Gl. Grillsoße dabei sein.
Die Grillbratwürste waren sehr schnell weg, kein Wunder da diese auch sehr lecker geschmeckt haben.
Sie hatten einen leichten Kümmelgeschmack, welcher nicht zu sehr hervor stach.
Die Schmetterlingssteaks und auch die Minutensteaks waren sehr schmackhaft, die Würzung perfekt und wir haben keine Sehnen oder Speckränder gefunden. Einfach super!
Was leider nicht ganz so gut bei uns ankam waren die Halssteaks, da diese unserer Meinung nach stark gepfeffert waren.
Schade da diese vom Fleisch her auch einen guten Eindruck gemacht haben.
Dazu haben wir dann noch ein paar leckere Salate (Gurkensalat, Kartoffelsalat, Bunten Salat und Zaziki), sowie Baguette serviert.
Deftig, herzhaft und einfach nur lecker.
Fazit:
Abgesehen davon das die Grillsauce fehlte und die Steaks etwas zu viel Pfeffer hatten, war die Qualität gut!
Die Lieferung erfolgte in einer Styropor Kühlbox und beim öffnen merkte man auch, dass dort eine gute Kälte herrschte.
Alles in allem ein sehr ausgewogenes Paket, wo aber natürlich der persönliche Geschmack entscheidend ist.
Probiert es am besten selber aus und kauft online Grillfleisch!